Memanjakan Lidah di Kedai Oo Mie Good Ungaran

Menu unggulan di Oo Mie Good: mi ayam krispi sambal matah, dan mi ayam chiken garlic. (Dyanaulfach.blogspot.com/ Dyana Ulfach)

Kalau kamu tipe orang yang hobi banget menjelajah cita rasa mi ayam di Indonesia, kamu harus coba mi ayam di Oo Mie Good. Kedai yang berada di Jalan Ahmad Yani nomor 26, Sidomulyo, Ungaran ini menawarkan mi ayam yang nggak biasa lho.

Dyanaulfach.blogspot.com –  Kedai ini menyediakan mi racikan Erwin Wijayanto, owner sekaligus koki di kedai mungil ini. Memiliki pengalaman bekerja sebagai koki di hotel, Erwin memutuskan untuk membuka kedainya sendiri. Bermula Januari 2018 di Balikpapan, dan kini dia membuka  yang sama di Ungaran.

Proses pencetakan adonan mi ayam ala Erwin Wijayanto. (Dyanaulfach.blogspot.com/ Dyana Ulfach)

Demi mendapatkan cita rasa mi yang Erwin inginkan, dia sampai membuat minya sendiri lho. Mi kenyal buatan Erwin biasa disandingkan dengan ayam cincang, ayam krispi dan sambal matah, dan bumbu blackpapper juga. Bahkan kedai ini juga menyediakan varian topping ayam goreng yang sudah dimarinasi dengan bumbu bawang (Chiken garlic).

Berbeda dengan mi ayam biasanya, kamu bakal mendapatkan topping mi ayam yang bermacam-macam. Selain ayam dengan berbagai macam bumbu, topping lain seperti pangsit dan telur bacam juga menambah kenikmatan dari mi ayam ini. Nggak lupa sawi dan daun bawang yang mmiliki tingkat kematangan yang pas: nggak terlalu empuk, dan nggak terlalu keras.

Penampakan mi ayam chiken garlic yang saya coba. (Dyanaulfach.blogspot.com/ Dyana Ulfach)

Saya sempat mencicipi menu mi ayam chiken garlic di sini. Jujur saja, saya nggak pernah makan mi ayam yang neko-neko seperti ini. Tapi, karena saya salah satu member pecinta mi ayam Indonesia, ya saya makan saja. Lha wong lapar tak tertahankan.

Potongan ayam goreng ini terasa gurih, manis, asin, dan didominasi rasa bawang. Apalagi kuahnya yang gurih banget. Ini karena Erwin menggunakan kaldu ayam sebagai salah satu rahasia kuahnya yang aduhai mantabnya. Lebih lagi, sambalnya yang pedas, gurih dan nendang banget pokoknya. Perpaduan yang super luar biasa dasyat memesona lah.

Mi ayam mania, mantab. (Dyanaulfach.blogspot.com/ Dyana Ulfach)

O ya, di sini kamu bisa mengontrol seberapa banyak kuah yang akan kamu gunakan ya. Kamu juga bisa menambahkan kecap asin bagi yang suka mi ayam asin, dan kecap manis bagi yang suka mi ayam manis.

Kedai yang baru buka Juli 2019 ini, nggak hanya menyediakan menu mi ayam. Ada juga menu rice bowl yang nggak kalah unik. Erwin menggunakan nasi yang telah digoreng menggunakan margarin dan bawang putih.

Makan tanpa minum sudah pasti bikin seret. Untungnya di kedai ini juga menyediakan berbagai macam minuman yang menarik. Seperti Lecy Squash, Fresh Mojito, Es Dawet Duren, dan masih banyak lagi.

Harga makanan dan minuman di sini lumayan terbilang mahal bagi pengangguran terselubung seperti saya. Kamu bakal membayar Rp15.000 sampai Rp22.000 untuk makanan dan Rp5000 sampai Rp15.000 untuk minuman. Hm, bisa buat beli mi ayam biasa bermangkok-mangkok kan? Tapi melihat proses pembuatan mi dan toping yang ditawarkan, cukup wort it dimakan ketika tanggal muda. Ya tapi kalau tanggal tua punya rezeki lebih ya nggak masalah juga makan di sini.

Suasana di dalam kedai Oo Mie Good. (Dyanaulfach.blogspot.com/ Dyana Ulfach)

Tempat bersih, ada toilet, ada kacanya juga buat tuch up, parkir cukup luas, mural yang cukup instagramable, ditambah dengan alunan musik dari toko gawai seberang jalan, lumayan lah buat sekadar nongkrong dan sambat bersama teman.

Ya kali nggak kuy! Kalau ke sini jangan sendirian ya, semakin terpampang nyata kejomloanmu. Hehe becanda. (Dyana Ulfach)